रेफ्रिजरेशन सिस्टम जीवनरक्षक हैं क्योंकि वे चीजों को जमाते हैं और उन्हें जमी हुई रखते हैं। भोजन और दवा के लिए विशेष रूप से उपयोगी इन चीजों को विशेष तापमान पर रहना पड़ता है ताकि वे हमारे लिए पर्याप्त ताजा और स्वस्थ हो सकें। अगर वे गर्म हो जाएं तो वे खराब हो सकते हैं या असुरक्षित हो सकते हैं। रेफ्रिजरेंट एक विशेष रसायन है, जो यूनिट के अंदर से गर्मी को अवशोषित करने और इसे बाहर छोड़ने में मदद करता है। गर्मी जोड़ने से प्रक्रिया से तरल वाष्पित हो जाएगा, जो यूनिट के अंदर को ठंडा करता है और इसे तापमान पर या उससे कम रखता है।
साइट ग्लास लोगों को अपने सिस्टम के रेफ्रिजरेंट स्तर का निरीक्षण करने और यह देखने में बहुत मदद करता है कि यह साफ है या दूधिया। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि अपर्याप्त स्तर या अगर यह सड़ा हुआ दिखता है, तो रेफ्रिजरेशन सिस्टम ठीक से काम नहीं करता है। एक स्पष्ट साइट ग्लास का मतलब है कि रेफ्रिजरेंट ठीक है, लेकिन एक धुंधली रोशनी समस्या का संकेत देती है। साइट ग्लास लोगों के लिए यह जांचना संभव बनाता है कि क्या कोई समस्या क्षेत्र है जिसे संबोधित करने की आवश्यकता है।
लोग साइट ग्लास से देखकर यह जांच कर सकते हैं कि सिस्टम खराब स्थिति में है या नहीं। यदि रेफ्रिजरेंट का स्तर कम है तो सिस्टम उतनी कुशलता से ठंडा नहीं हो सकता (या बिल्कुल भी नहीं) और चीजों को ठंडा होने में अधिक समय लग सकता है। यदि रेफ्रिजरेंट बादलदार या रंगहीन है तो यह दूषित हो सकता है और इसे रीसाइकिल नहीं किया जाना चाहिए, फ़िल्टर को बदलने की आवश्यकता हो सकती है। यह एक त्वरित, दृश्य संकेतक हो सकता है कि सिस्टम कैसा प्रदर्शन कर रहा है।
साइट ग्लास को साफ करना आसान है। साबुन, पानी या किसी खास क्लीनर का इस्तेमाल करके। साइट ग्लास, जो आमतौर पर प्लास्टिक और/या लेक्सन ग्लास से बना होता है, गोल गर्म पानी के विस्तार टैंक के ऊपर या तो चिपका दिया जाता है या चिपका दिया जाता है। सफाई करते समय मुलायम कपड़े या स्पंज से खरोंच से बचें, इससे हमारी आंखों को नुकसान पहुंचता है, जिससे मुख्य रूप से यह चिंता होती है। फिर इसे साफ करने के लिए इसमें थोड़ा पानी डाला जाता है और बाद में इसे मुलायम कपड़े से पोंछकर सुखाया जाता है।
ईमानदारी से कहें तो, वाणिज्यिक प्रशीतन प्रणालियों के लिए उपयोग किए जाने वाले दृष्टि चश्मे से हमें कोई लगाव नहीं है। प्रशीतन इकाई के अंदर क्या हो रहा है, इसकी निगरानी करना अपेक्षाकृत आसान है, जो इसके बड़े लाभों में से एक है। यह दृश्यता समस्याओं की पहचान करने और रेफ्रिजरेंट की स्थिति को ट्रैक करने में सहायता कर सकती है। यह तकनीशियनों को यह विश्लेषण करने में मदद करता है कि सिस्टम ठीक से काम कर रहा है या इसे ध्यान देने की आवश्यकता है, रेफ्रिजरेंट को धीरे से देखकर।
लेकिन, बेशक, वाणिज्यिक प्रशीतन के लिए साइट ग्लास का उपयोग करने की सीमाएँ हैं। ऐसा नहीं है कि आप हमेशा यूनिट के माध्यम से पारदर्शी रूप से देख सकते हैं (जो अच्छा होगा!) साइट ग्लास प्रवाह का निरीक्षण करने के लिए एक अच्छी जगह है, सिवाय इसके कि अगर रेफ्रिजरेंट इतनी तेज़ी से बह रहा है कि आप वहाँ नहीं देख सकते हैं तो यह मुश्किल हो सकता है। इसके अलावा, अगर बहुत अधिक प्रकाश या प्रतिबिंब है तो साइट ग्लास के माध्यम से दृष्टि में बाधा आ सकती है। इससे रेफ्रिजरेंट की स्थिति के बारे में गलत धारणाएँ पैदा हो सकती हैं।
अगर आपके रेफ्रिजरेशन सिस्टम में साइट ग्लास में कोई समस्या है, तो यह बताने के लिए एक अलग कहानी है और कुछ चीजें हैं जिन्हें आप पहले खुद जांच सकते हैं, इसलिए किसी महंगे तकनीशियन (जो मैं हूं) का उपयोग करने के बजाय यह आपको महंगे मरम्मत बिलों से बचाएगा। पहली चीज जिसे आपको देखने की ज़रूरत है वह है साइट ग्लास। जब वे रेखाएं धुंधली हो जाती हैं, तो उन्हें नया जीवन और उद्देश्य देने का समय आ सकता है। इसके अतिरिक्त, सुनिश्चित करें कि साइट ग्लास ठीक से स्थापित है। यदि यह सही तरीके से स्थापित नहीं है, तो यह यूनिट के अंदर गलत तरीके से प्रदर्शित हो सकता है। साथ ही, साइट ग्लास पर बहुत अधिक चमक या प्रतिबिंब बाहर से निरीक्षण करना मुश्किल बना सकता है7078